Details
- Object
- Mest Marzipan
- Locatie
- Lübeck, Duitsland
- Voltooiing
- 2024
- Planner/Architekt
- D.S.D.5 Department Store Design
- Uitvoerend bedrijf
- Winkelinrichting: Seibel+Weyer, Bottrop ; Binneninrichting: Fa. Saul, Hamburg
- Toepassingsgebied
- Stellingen, Tafels
Galerij
Van traditie naar innovatie: het nieuwe beheer van de stadsverkoop van Mest-Marzipan in Lübeck
Door de grote vraag naar hun producten moest Mest-Marzipan-GmbH haar stadsverkoop in Lübeck uitbreiden en naar een grotere locatie verhuizen.
Een spannende opdracht: enerzijds de ontwikkeling van een nieuwe huisstijl, anderzijds de noodzaak om het historische gebouw (dat deels uit de 14e eeuw dateert) technisch en bouwkundig aan te passen aan de eisen van vandaag.
Uitnodigende sfeer in de marsepeinwinkel
Het hoogtepunt van de ruimte is de abstracte, bijna vier meter hoge amandelboom, die de ruimte domineert en het belangrijkste ingrediënt van marsepein symboliseert.
Het kleurconcept van de winkel is geïnspireerd op de delicate roze tinten van de amandelbloesem. De zachte tinten creëren een warme en uitnodigende sfeer die klanten uitnodigt om zich onder te dompelen in de wereld van marsepein.
Traditionele marsepein in een moderne ambiance
Historische elementen in de vorm van bakstenen muren, foto's en citaten vertellen het verhaal van de familie Mest en hun jarenlange traditie in de productie van hoogwaardige marsepein. De verkoopruimte is duidelijk gestructureerd en functionele schapelementen bieden mogelijkheden voor aanpassing en verbouwing. Contrasterende materialen zoals eikenhout, tegels, baksteen en metaal zorgen voor de nodige spanning.
