Détails
- Objet
- Mest Marzipan
- Lieu
- Lübeck, Allemagne
- Achèvement
- 2024
- Planeur/architecte
- D.S.D.5 Department Store Design
- Entreprise exécutante
- Aménagement de magasins: Seibel+Weyer, Bottrop ; Aménagement intérieur: Fa. Saul, Hambourg
- Application
- Displays, Tables, Étagères
Galerie
De la tradition à l'innovation : la nouvelle gestion de la vente municipale de Marzipan à Lübeck
La forte demande pour ses produits a contraint la société Mest-Marzipan-GmbH à agrandir son point de vente municipal à Lübeck et à déménager dans des locaux plus spacieux.
Une tâche passionnante : d'une part, développer une nouvelle image, d'autre part, adapter le bâtiment historique (dont certaines parties datent du XIVe siècle) aux exigences techniques et architecturales actuelles.
Une atmosphère accueillante dans la boutique de Marzipan
Le point fort de l'espace est l'amandier abstrait de près de quatre mètres de haut qui domine la pièce et symbolise l'ingrédient principal du Marzipan.
Le concept chromatique du magasin s'inspire des nuances délicates et rosées de la fleur d'amandier. Les tons doux créent une atmosphère chaleureuse et accueillante qui invite les clients à plonger dans l'univers du massepain.
Du Marzipan traditionnel dans une ambiance moderne
Des éléments historiques tels que des murs en briques, des photos et des citations racontent l'histoire de la famille Mest et sa longue tradition dans la fabrication de Marzipan de haute qualité. L'espace de vente est clairement structuré, des étagères fonctionnelles offrent des possibilités d'adaptation et de transformation. Des matériaux contrastés tels que le chêne, le carrelage, la brique et le métal créent le contraste nécessaire.
