细节

对象
埃菲尔铁塔餐厅
地点
Paris, 法国
完工
2022
规划师/建筑师
RF Studio
执行公司
James 1840
应用领域
墙面覆层, 家具

距离地面58米--但不在空中

在塔楼的第一层,由主厨蒂埃里-马克思(Thierry Marx)经营的Brasserie Madame餐厅为美食家们提供了一个在轻松的氛围中享受获奖的、可持续发展的、来自本地的美食的机会。它与楼上的 "Le Jules Verne "餐厅形成了一种休闲的对Frédéric Anton在这里展示他的米其林星级高级菜肴。

历史背景下的现代冲动

高档美食也给环境带来了特殊的挑战。它应该是诱人的和时尚的,而不会过多地分散对基本要素的注意力,即烹饪的印象。同时,必须满足实用的标准,如易于清洁和一定的坚固性。而在埃菲尔铁塔的特殊情况下,无缝地融入到一个苛刻的空间状况中并优化使用空间是至关重要的。

符合厨房哲学的设计

埃菲尔铁塔新酒的获奖设计师和建筑师选择了 Pfleiderer Oak Milano 等。这种经典、永恒的装饰花色 Duropal HPL 表面和 DecoBoard 的形式用于墙面覆盖物和家具。它赋予设计一种内敛而又自然的外观,完美地补充了奢华的设计语言。采用可持续材料的故意清醒设计的目的是采用塔本身的材料尺寸,并将源自塔的金属色调与自然和大地色相结合,作为Thierry Marx蒂埃里·马克思厨房哲学的成分和核心元素的起源

使用的装饰